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Landdörfer und die Reisfelder von Isola della Scala

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  • 100% private Tour

  • Dauer: 6-7 Stunden

  • Empfohlener Zeitraum: Juni-September

  • lokaler autorisierter Reiseleiter:
    Honorar ab 250€

  • Mittagessen mit versch. Risotto Verkostung:
    ca 30€/Person

  • Option Konditoreiverkostung:
    5-10€/Person

  • Option Transport (wenn Sie kein Auto haben)
    - Autoverleih ohne privatem Fahrer: Tarif ~ 150€/Tag
    - Autoverleih mit privatem Fahrer: Tarif ~ 80€/Stunde

Wir verlassen Verona und erreichen nach ein paar Minuten Fahrt durch die Landschaft südlich der Stadt das Gebiet Isola della Scala, der „Hauptstadt“ des Vialone Nano Veronese Reis. ​ Wir machen einen Spaziergang in der Nähe einiger Wasserquellen, die die Reisfelder bewässern, bei einer alten Patriziervilla, Zeuge der venezianischen Agrarsiedlung. Dann halten wir in den Reisfeldern an, um aus nächster Nähe zu sehen, wie der Reisanbau und die Bewässerung erfolgen. ​

 

Wir erreichen eine alte Reismühle, wo wir etwas über die traditionellen Methoden zur Verarbeitung der „Quellenperle“ erfahren. Im Geschäft können Sie neben verschiedenen Reissorten auch Reismehl und einige Backwaren kaufen. ​ Zum Abschluss gibt es ein leckeres Mittagessen mit dem typischen Risotto „all’Isolana“ (auf Fleischbasis) und Risotto all’Amarone. ​

 

Wir setzen die Reise in Richtung Villafranca fort, einer alten Siedlung in der veronesischen Landschaft, die sich durch die imposante Größe ihrer mittelalterlichen Burg und die Leichtigkeit ihrer Alleen auszeichnet: was man nicht verpassen soll, ist eine Etappe an den Tischen eines historischen Cafés, um das typische Blätterteiggebäck und andere lokale Spezialitäten zu probieren.

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